Experimentación
Actualidad científica
Física
No puede sonar más fuerte
Se ha generado en un chorro de agua unas ondas de presión tan intensas que, de serlo aún más, destruirían el medio mismo en que se propagan.
Métodos de investigación
Cuando se paga la participación en un estudio, algunas personas mienten
Entre el 10 y el 23 por ciento de candidatos para participar en una encuesta remunerada no dicen la verdad para que se les elija. Al parecer, la cantidad de dinero no importa.
FÍSICA
El agua caliente puede congelarse antes que el agua fría. ¿Por qué?
Y lo más frío puede calentarse antes que lo caliente. Conocido desde la Antigüedad, el efecto Mpemba parecía mofarse de los físicos. Ahora han descubierto este fenómeno en medios granulares y proponen un nuevo marco teórico para explicarlo.
Gastronomía
La forma del vaso sí afecta al sabor del vino
Un estudio empírico les otorga la razón a los sumilleres.
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