Mientras unas células regulan el apetito y promueven la tolerancia del organismo a la glucosa, las otras incrementan la concentración del azúcar en sangre.

Los miembros de un club de Singapur ya han degustado los primeros nuggets de pollo elaborados con carne cultivada en biorreactores.

Un pequeño aumento en la concentración de sodio en sangre afecta de forma reversible a las mitocondrias de los fagocitos, que se comportan de forma diferente.

En los animales, añadir este ingrediente del chocolate en la dieta aumenta la respuesta antioxidante del hígado, y reduce la velocidad de ganancia de peso.