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Actualidad científica

Medicina

Aún no hay evidencias de que el ayuno intermitente sirva para prevenir enfermedades cardiovasculares

    • Esther Samper

Por ahora, los ensayos clínicos sobre este tipo de dieta no permiten establecer conclusiones.

Nutrición

El microbioma modula los beneficios de la dieta mediterránea

    • Nature

La composición del microbioma intestinal de una persona influye en los efectos que la sustitución de la carne por verduras y aceite de oliva tiene sobre la salud.

Inmunología

La lactancia materna potencia en bebés la proliferación de células mediadoras del sistema inmunitario

    • Esther Samper

Descubierta una posible explicación de por qué los bebés alimentados con leche materna tienen menor riesgo de enfermedades autoinmunitarias.

NEUROCIENCIA

Café para prevenir el deterioro cognitivo

    • La redacción

Los componentes bioactivos presentes en el café podrían atenuar la producción de un péptido implicado en el alzhéimer.

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