En estas condiciones, el retinol promueve la conversión del tejido adiposo blanco en marrón, a fin de generar calor

Cuatro días de una dieta rica en grasas y azúcares es suficiente para alterar el funcionamiento de una área cerebral importante para la memoria: el hipocampo.

Descubren que este tipo de radiación normaliza la concentración de azúcar en sangre, además de reducir la resistencia a la insulina del organismo. Al menos, en ratones.

La memoria espacial de los humanos retiene la ubicación de los alimentos ricos en calorías.